Entre maíz, saberes y carbones : La arepa un legado alimentario del municipio de Pereira y el Paisaje Cultural Cafetero
- Författare
- Juan Camilo Rivera Aranzazu
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Universidad Tecnológica de Pereira | 2022 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |