Escritas e narrativas sobre alimentação e cultura
- Författare
- Maria do Carmo Soares de Freitas
- (Maria do Carmo Soares de Freitas, Gardênia Abreu Vieira Fontes, Nilce de Oliveira (organizadores).)
- Språk
- Portugisiska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| SciELO Books - EDUFBA, EDUFBA | 2008 | Brasilien, Salvador, Brazil | 1 online resource (422 pages) | 978-85-232-0914-8 |