European pork chains : diversity and quality challenges in consumer-oriented production and distribution
- Författare
- Jacques Trienekens
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Wageningen Academic Publishers | 2009 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | ||
| Wageningen Academic Publishers | 2009 | Nederländerna, Wageningen | 285 sidor. ill. | 978-90-8686-103-3 |