Föreställningar om mat och ätande - risk, kropp, identitet och den "ifrågasatta" maten i vår tid
- Författare
- Marie-Louise Stjerna
- (Marie-Louise Stjerna.)
- Genre
- theses
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Pedagogiska institutionen, Stockholms universitet, Intellecta Docusys | 2007 | Sverige, Stockholm, Stockholm | 282 sidor. ill. 25 cm | 978-91-7155-487-1 |