Förföriskt gott - 14 menyer för två

Vad kan vara mer romantiskt än att laga mat till den man älskar? Förföriskt gott är en överdådigt vacker kokbok som innehåller fjorton trerättersmenyer att laga till eller tillsammans med sin käraste. Samtliga menyer har ett tema, som till exempel franskt, italienskt, vegetariskt och asiatiskt, men här finns också mer oväntade förslag, som till exempel norrländskt, bondromantiskt och ungdomligt. Traditionella svenska smaker som vinbär, hjortron, lingon, dill, renkött och enbär varvas med kokosmjölk, mango, passionsfrukt, mynta, olivolja och fikon och resultatet blir överraskande läckert och fräscht. Här finns nyskapande rätter som wasabiparfait, men även klassiker som kalvfilé i marsalasås och limemarinerad lax. Bilderna är lika sensuella och inbjudande som recepten och ger en känsla av fest och romantik. Fira kärleken med en middag utöver det vanliga!

Författare
Kristina Eriksson
(Kristina Eriksson fotografier: Anna Clarén.)
Genre
Kokböcker
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Bonnier 2006 Sverige, Stockholm, Italien 127 sidor. färgill. 23 cm 978-91-0-011225-7