Fermentation - how to make your own sauerkraut, kimchi, brine pickles, kefir, kombucha, vegan dairy, and more
- Författare
- Joanna Lorenz Clare Emery Adelle Mahoney Heather Whinney William Shaw Åsa Simonsson
- (Åsa Simonsson.)
- Genre
- Kokböcker, Recept
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Lorenz Books | 2019 | , London | 240 sidor illustrationer 27 cm | 978-0-7548-3464-9 |