Fermentering - syra egen kraut, kimchi och kombucha
- Författare
- Ditte Ingemann Catharina Andersson Ditte Ingemann Søren Ejlersen Shane Peterson
- (Shane Peterson, Søren Ejlersen, Ditte Ingemann översättning: Catharina Andersson foto: Ditte Ingemann.)
- Genre
- Kokböcker
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Lind & Co | 2023 | Sverige, Stockholm | 159 sidor illustrationer 25 cm | 978-91-8018-596-7 |