Feskekôrka - fin fisk och goa gubbar

I Feskekôrkas godaste berättar fiskare, fiskhandlare, fiskrökare och fiskkockar om en ovanlig och älskad plats. Här finns också en mängd aptitretande recept skapade av Ingrid Eliasson som med Feskekôrka som inspirationskälla bjuder på mat från såväl västkust som världshav, till exempel Kinesiska markulksknyten, rågpanerad sill och Saffranssoppa med sej.

Alternativa sökord: Feskekorka, Feskekyrka, Fiskekyrka, Fiskekyrkan, Feskekyrkan, Feskekörka

Författare
Bill Mason
(Bill Mason och Ingrid Eliasson översättning: Anna Braw och Mari Hermansson.)
Genre
Kokböcker
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Gullers 2009 Sverige, Örebro, Kina 159 sidor. ill. 26 cm 978-91-85957-03-3