Fonduekokboken
Här finns över 100 recept som passar för de flesta tillfällen. Allt från klassiska ostfonduer, till fonduer på kött, fisk & skaldjur, fågel och grönsaker med förslag på en mängd tillbehör att doppa och sallader och såser att servera till. Dessutom söta fruktfonduer och syndigt smaskiga fonduer på choklad och kola. 48 färgfoton, 29 sv/v foton.
- Författare
- Gina Steer
- (Gina Steer översättning: Marie Louise Telegin foto: Ian Garlick.)
- Språk
- Svenska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Ica | cop. 2001 | Sverige, Västerås, Kina | 128 sidor. ill. (huvudsakligen i färg) 23 cm |