Food, Politics, and Society: Social Theory and the Modern Food System

Författare
Alejandro Colas
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
University of California Press 2018 Utgivningsland okänt / Ej specificerat
University of California Press 2018 Kalifornien, Oakland, California viii, 278 pages illustrations 24 cm 978-0-520-29194-2, 978-0-520-29195-9