Food Processing : Advances in Thermal and Non-Thermal Technologies, Two Volume Set
- Författare
- Kshirod Kumar. Dash
- Språk
- Okänt
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| uuuu-uuuu | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | 978-1-000-37769-9 | ||
| CRC Press | uuuu-uuuu | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |