Food Safety - Rapid Detection and Effective Prevention of Foodborne Hazards
- Författare
- Lan Hu
- (Lan Hu.)
- Genre
- Electronic books.
- Språk
- Engelska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Athena Press | 2017 | USA | 395 pages 3 b/w images and 7 color images cm. | 978-1-315-10909-1, 978-1-351-61202-9 |