Food and the memory - proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2000
- Författare
- England) Oxford Symposium on Food and Cookery (2000 : Oxford
- (Edited by Harlan Walker.)
- Genre
- Konferenser, Konferenspublikation
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Prospect Books | 2001 | England, Totnes | 318 sidor. 1 ill. 25 cm |