Food as Industry, Food Tech or Culture, or even Food Forgotten? - a report on scenario skeletons of Swedish Food Futures

Författare
Line J. Gordon
(Line J Gordon, Klara Eitrem Holmgren, Jan Bengtsson, U Martin Persson, Garry D Peterson, Elin Röös, Amanda Wood, Rakel Alvstad, Shyam Kumar Basnet, Anne Charlotte Bunge, Malin Jonell, Ingo Fetzer.)
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Swedish University of Agricultural Sciences 2022 Sverige, Uppsala 1 onlineresurs (80 sidor) tabeller 978-91-8046-756-8