Food, medicine, and the quest for good health - nutrition, medicine, and culture
- Författare
- Nancy N. Chen
- (Nancy N. Chen.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Columbia University Press | cop. 2009 | USA, New York | xiv, 128 sidor. ill. 22 cm. | 978-0-231-13484-2 |
| Columbia University Press | 2008 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |