Food, politics, and society - social theory and the modern food system
- Författare
- Alejandro Colás
- (Alejandro Colás, Jason Edwards, Jane Levi, and Sami Zubaida.)
- Genre
- Bibliografi, History.
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| University of California Press | 2018 | Kalifornien, Oakland, California | viii, 278 pages illustrations 24 cm | 978-0-520-29194-2, 978-0-520-29195-9 |