Food politics electronic resource - how the food industry influences nutrition and health
- Författare
- Marion Nestle
- (Marion Nestle.)
- Genre
- Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| University of California Press | 2013 | USA, Berkeley, Calif | xxii, 510 sidor. ill. | 978-0-520-95506-6 |