Food preservation in developing countries - challenges and solutions
- Författare
- Mohammad U. H. Joardder
- (Mohammad U.H. Joardder, Mahadi Hasan Masud.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Springer | 2019 | Schweiz, Cham | online resource (xvii, 245 sidor) illustrationer, tabeller | 978-3-030-11530-2 |