Food science in catering
- Författare
- G. V. Robins
- (G.V. Robins.)
- Språk
- Engelska

Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Heinemann | 1980 | Storbritannien, London | xix,234 sidor. ill. 25cm. |
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Heinemann | 1980 | Storbritannien, London | xix,234 sidor. ill. 25cm. |