Food tourism around the world - development, management, and markets

Författare
(Edited by C. Michael Hall ... et al..)
Genre
Bibliografi
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Butterworth-Heinemann 2003 England, Oxford, Boston xvi, 373 sidor. 0-7506-5503-8, 978-0-7506-5503-3