Food - biochemistry and nutritional value
- Författare
- David Stuart Robinson
- (David S. Robinson)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Longman Scientific & Technical | 1987 | Storbritannien, Harlow | xvii,554 sidor. : ill 24cm | 0-582-49506-7, 0-470-20735-3 |