Foodservice management : principles and practices / June Payne-Palacio, Monica Theis
- Författare
- June Payne-Palacio
- Språk
- Okänt
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Pearson | uuuu-uuuu | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | 978-1-292-10420-1 |