Formation of carboxylic acids in rats and humans given indigestible carbohydrates Effects of monomeric composition, solubility, molecular weight and probiotics
- Författare
- Ulf Nilsson
- Genre
- Statlig publikation
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Applied Nutrition and Food Chemistry, Lund University | 2016 | Sverige, Lund | ||
| Lund University, Media-Tryck | 2006 | Sverige, Lund, Lund | ix, 87 sidor. diagr., tab. | 978-91-628-6949-6 |
| Lund University | 2006 | Sverige, Lund | ix, 87 sidor. diagr., tab. |