Från föl till föda - en studie av hästköttsproduktion på Island
- Författare
- Inga-Lill Saltzman
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Inst. för ekonomi, Sveriges lantbruksuniv. | 1995 | Sverige, Uppsala | 16 sidor. : ill., tab. |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Inst. för ekonomi, Sveriges lantbruksuniv. | 1995 | Sverige, Uppsala | 16 sidor. : ill., tab. |