Från hage till mage : en bok om mjölk

På mejerivaruhyllan i snabbköpet finns drycker med många smaker, saltat och osaltat smör, ostar, grädde, fil, yoghurt ... och i frysen finns glass. Hur har de hamnat där och var kommer allt ifrån? Boken ger svar. Författaren är journalist och har tidigare skrivit böcker för barn om bilar och husbyggande.