Freeze Drying of Food Products : Fundamentals, Processes and Applications
- Författare
- Roji Balaji. Waghmare
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| John Wiley & Sons, Incorporated | 2024 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat, Newark |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| John Wiley & Sons, Incorporated | 2024 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat, Newark |