Freezing of fruits and vegetables - an agribusiness alternative for rural and semi-rural areas
- Författare
- Gustavo V. Barbosa-Cánovas
- (Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Bilge Altunakar, Danilo J. Mejía-Lorio)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Food and Agriculture Organization of the United Nations | 2005 | Italien, Rome | 64 sidor. : ill. | 92-5-105295-6 |