Fruit and Vegetable Processing: Improving Quality (Woodhead Publishing in food science and technology)
- Författare
- W. M. F. Jongen
- Genre
- Electronic books
- Språk
- Okänt
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Woodhead Publishing | 2002 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |