Functional Carbohydrates - Development, Characterization, and Biomanufacture
- Författare
- Jian Chen
- (Jian Chen.)
- Genre
- Electronic books.
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Taylor and Francis | 2016 | USA, London | 1 online resource text file, PDF | 978-1-4987-1878-3 |