Functional food i Sverige - svenska livsmedelsföretags syn på produktutveckling och marknadsföring = Functional food in Sweden : attitudes to R&D and marketing among Swedish food companies
- Författare
- Cecilia Mark-Herbert
- (Cecilia Mark-Herbert, Harry Nyström.)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Sveriges lantbruksuniversitet | 1993 | Sverige, Uppsala | 33 sidor. ill. |