Game meat hygiene in focus electronic resource : microbiology, epidemiology, risk analysis and quality assurance / edited by P. Paulsen ... et al.
- Författare
- International Research Forum on Game Meat Hygiene Conference Corporate Author
- Språk
- Okänt
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| uuuu-uuuu | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | |||
| uuuu-uuuu | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | 978-90-8686-723-3 | ||