Gastropolis - food and New York City

Författare
Jonathan Deutsch Annie Hauck-Lawson
(Edited by Annie Hauck-Lawson and Jonathan Deutsch foreword by Michael Lomonaco., Includes bibliographical references and index.)
Genre
Bibliografi, Ej skönlitteratur
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Columbia University Press 2008 New York, New York 343 sidor. ill. cm. 978-0-231-13653-2