Glossary for the food industries
- Författare
- Wilbur A. Gould
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| CTI Publications | 1995 | USA, Baltimore, Md | 190 sidor. | 0-930027-23-X |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| CTI Publications | 1995 | USA, Baltimore, Md | 190 sidor. | 0-930027-23-X |