Grappa - Italien på flaska
Priser och utmärkelser:
1. Utsedd till "BEST DRINK BOOK IN THE WORLD." Gourmand World Cookbook Award, London, april 2008.
2. Vald till Årets bästa dryckesbok. Svenska Måltidsakademien, Grythyttan, 18 oktober 2008.
3. Nominerad som en av sex böcker till "Bäst alla kategorier" inom svensk måltidslitteratur. Svenska Måltidsakademien. Grythyttan, 18 oktober 2008.
Måltidsakademiens jurys motivering:"Med en imponerande detaljrik kunskapsdel och inträngande resereportage från grappans doftande rike är detta ett pionjärarbete på internationell nivå."
Grappa - Italien på flaska är den första stora internationella bok som skrivits om den italienska kulturdrycken grappa och fyller därmed den skriande kunskapslucka som gjort grappa till den kanske mest missförstådda och fördomsbehäftade alkoholdryck i världen.
Under många år har storslagna volymer om öl, vin, cognac och whisky presenterats för världen, men inte en enda om grappa.
Inte förrän nu och av ett litet oberoende förlag i Partille. En bedrift som nu fått uppmärksamhet internationellt. (Den finns även i en engelsspråkig version Grappa - Italy bottled).
Boken är den perfekta gåvan till såväl grappaälskaren som till den som tycker om mat och vin eller Italien över huvud taget. Och den är garanterat unik.
- Författare
- Ove Boudin
- Genre
- Mat och dryck
- Språk
- Svenska


Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
b PianoForte Förlag | 2008 | Sverige, Partille | 172 sidor. ill. 29 cm | 978-91-977206-1-8 |
Pianoforte, Billes tryckeri | cop. 2007 | Sverige, Partille, Mölndal | 172 sidor. färgill. 29 cm | 978-91-633-1351-6 |