Grekiskt - 53 oemotståndliga recept från Grekland och andra medelhavsländer
53 recept på njutningsfyllda och hälsosamma rätter från Grekland, Italien, Spanien och Frankrike. Låt läckerheter som stifado, souvlaki, tzatziki, paella, saltimbocca och aioli trolla fram den goda smaken och doften av Medelhavet. Det är enkelt och fantastiskt gott! Olivolja och mycket grönsaker - laga och avnjut den erkänt hälsosamma medelhavsmaten. Fisk, kött eller vegetariskt? Vad du än föredrar finns recepten här.
- Författare
- Pia Bøgeskov
- (Pia Bøgeskov, Anne Skovgaard-Petersen, Hanne Bloch foto: Tine Duch översättning: Maggie Andersson.)
- Språk
- Svenska

Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Bonnier Impact | 2006 | Sverige, Stockholm, Italien | 125 sidor. färgill. 20 cm | 978-91-0-010736-9 |