Grilla vilt och fisk

ATT GRILLA MAGERT VILT OCH FISK!Grilltekniskt drar sig många för att lägga viltkött och fisk på grillen - det finns emellertid knep och recept för att lyckas - Alf Andersson lär ut hur man skall gå tillväga för ett lyckat resultat. Viltkött är magert, välsmakande och näringsrikt - och att fisk är nyttigt vet vi sedan generationer - ta därför Anderssons lärdomar till er för att riktigt kunna njuta av vilt och fisk även på grillen!

Författare
Alf Andersson
(Text & illustrationer: Alf Andersson foto: Christer Johansson.)
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Settern, Kristianstads boktr. 2002 Sverige, Örkelljunga, Kristianstad 96 sidor. ill. (vissa i färg) 18 x 25 cm