Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control
- Författare
- Roland P. Carpenter
- Genre
- Electronic books
- Språk
- Okänt
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Springer | 2000 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | ||
| Springer | 1992 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |