Handbok wid den nu brukliga finare matlagningen; innehållande tillika beskrifning på confecturer, sylter och glacer; samt ett bihang, att göra soja, fransk senap, ättickor, bär-winer, bär- safter, att inlägga anjovis, m.m.; jemte några underrättelser om slagt, bryggd och brödbakning. Af Margaretha Nylander. Tredje tillökta och förbättrade upplagan. Stockholm, 1826. Tryckt hos direct. Henrik And. Nordström. På eget förlag
- Författare
- Margaretha Nylander
- Språk
- Svenska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
1826 | Sverige, Stockholm | [08] , 306 sidor. 8:o. |