Handbok wid den nu brukliga finare matlagningen; innehållande tillika beskrifning på confecturer, sylter och glacer; samt ett bihang, att göra soja, fransk senap, ättickor, bär-winer, bär-safter, att inlägga anjovis, m.m.; jemte några underrättelser om slagt, brygd och brödbakning
- Författare
- Margaretha Nylander
- (Af Margaretha Nylander. Fjerde tillökta och förbättrade upplagan. Stockholm, 1828. Tryckt hos direct. Henrik And. Nordström. På eget förlag.)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| (Nordström | 1828 | Sverige, Stockholm | [08] , 324 sidor. 8:o. |