Handbok wid den nu brukliga finare matlagningen; innehållande tillika beskrifning på confecturer, sylter och glacer; samt ett bihang, att göra soja, fransk senap, ättickor, bär-winer, bär-safter, att inlägga anjovis, m.m.; jemte några - underrättelser om slagt, bryggd och brödbakning. Af Margaretha Nylander. Andra tillökta och förbättrade upplagan. Stockholm, 1823. Tryckt hos direct. Henrik And. Nordström. På eget förlag

Författare
Margaretha Nylander
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
1823 Sverige, Stockholm [08] , 288 sidor. 8:o.
(Nordström 1822 Sverige, Stockholm [06] , 272 sidor. 8:o.