Handbok wid den nu brukliga finare matlagningen - innehållande tillika beskrifning på confecturer, sylter och glacer samt ett bihang, att göra soja, fransk senap, ättikor, bär-winer, bär-safter, att inlägga anjovis, m.m. jemte några underrättelser om slagt, brygd och brödbakning
- Författare
- Margaretha Nylander
- (Af Margaretha Nylander.)
- Språk
- Svenska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
1835 | Sverige, Stockholm | 334 sidor. | ||
Nordström | 1831 | Sverige, Stockholm | [8], 328 sidor. | |
1826 | Sverige, Stockholm | 306 sidor. | ||
1823 | Sverige, Stockholm | 288 sidor. | ||