Handbook of Food Engineering (Food science and technology)
- Författare
- Dennis R. Heldman
- Genre
- Electronic books
- Språk
- Okänt
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
CRC Press | 2006 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
CRC Press | 2006 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |