Handbook of enology
- Originaltitel
- Traité d'oenologie
- Författare
- Pascal Ribéreau-Gayon
- (Pascal Ribéreau-Gayon ... et al. original translation by Jeffrey M. Branco, Jr. revision translated by Christine Rychlewski.)
- Genre
- Bibliografi
- Språk
- Engelska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
John Wiley | c2006 | England, Chichester, West Sussex, England, Hoboken, NJ | vii, 441 sidor. ill. 26 cm. | 978-0-470-01039-6 |
Wiley | c2005- | USA, Hoboken, NJ | 2 v. ill. 26 cm. | 978-0-470-01034-1, 978-0-470-01037-2 |
Wiley | c2000 | Storbritannien, Chichester | xi,454 sidor. ill. 26 cm | |
Wiley | c2000 | Storbritannien, Chichester | 404 sidor. : ill. 26 cm |