Hantverksmässig tillverkning av mejeriprodukter Del 2, Grundförutsättningar - branschriktlinjer
- Författare
- Ida Olofsson
- (Text: Ida Olofsson, Birgitta Sundin, Linda Elvingson redaktion: Birgitta Sundin.)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Eldrimner | september 2018 | Sverige, Ås | 47 sidor illustrationer 21 x 30 cm |