Havsråttor, kuttluckor och rabboxar - folklig kunskap om fiskar i Norden

Med Nordens många sjöar, vattendrag och långa kuster har fisken och fisket helt naturligt spelat en viktig roll som mat och som råvara för skilda produkter. Men till olika fiskarter har även knutits en rad myter och föreställningar. Här sammanställs ett stort vetande kring den folkliga kunskapen om fisk, fiskemetoder och beredning.

Författare
Ingvar Svanberg
(Ingvar Svanberg.)
Genre
Bok
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Arena, Fälth & Hässler 2000 Sverige, Stockholm, Smedjebacken 352 sidor., [6] pl.-bl. i färg ill. 25 cm