Havtorn - våra favoritrecept

Receptsamling om havtorn - det gyllene orangefärgade bäret med den spännande och exotiska smaken som förekommer allt oftare i allt fler sammanhang allt ifrån häslkost till kocjkenbs VM.

Här finns recept på läckra efterrätter, sötsyrliga godsaker, nyttiga kakor, varmrätter och spännande marmelader - alla med havtorn. Här finns goda råd om odling, skörd och annat som är av intresse för den som vill veta mer om havtorn.

Recept används gärna som utgångspunkt för egen fantasi.