Helkonserver - teknik och sociala verkningar = Canned food : technology and social impact
- Författare
- Tomas Jansson
- (Tomas Jansson.)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Chalmers tekniska högskola, Centrum för teknik- och industrihistoria | 1993 | Sverige, Göteborg | 61 sidor. ill. | |