Helt naturligt - mat med lågt GI

Mat med lågt GI Cathrine Schück berättar enkelt, klart och okomplicerat om hur hon själv helst äter och delar med sig av de bästa recepten. I dem ingår fullkornsris, magert kött, fullkornspasta, fet fisk, grönsaker, baljväxter, rotfrukter, fullkornsbröd, omättat fett, frukt. Boken är dessutom full av tips och knep samt lämpliga frukostar, sunda luncher, enkla mellanmål och välkomponerade middagar för hela familjen. Helt enkelt: Spännande recept på balanserad mat som inte är svår att laga och som håller humöret på topp och blodsockret på en jämn nivå.