How Italian food conquered the world
- Författare
- John F. Mariani
- (John F. Mariani foreword by Lidia Bastianich.)
- Språk
- Engelska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Palgrave Macmillan | c2011 | New York, New York | x, 270 sidor. [8] sidor. of plates ill. 25 cm. | 978-0-230-10439-6 |