How flavor works? electronic resource : the science of taste and aroma / Nak-Eon Choi, Jung H. Han

Författare
Nak-Eon Choi
Språk
Okänt
Förlag År Ort Om boken ISBN
uuuu-uuuu Utgivningsland okänt / Ej specificerat 978-1-118-86543-9
uuuu-uuuu Utgivningsland okänt / Ej specificerat
Flera identiska utgåvor hittades, dom har slagits ihop i listan ovan